Capacitaciones 2025

Poda de manzanos patrimoniales

DURACIÓN: 10 horas.

OBJETIVOS

Los participantes conocerán técnicas de reestructuración y rejuvenecimiento de huertos frutales y reforzarán labores de invierno en huertos patrimoniales.

CONTENIDOS

Características de los huertos añosos, importancia de los huertos patrimoniales, equipos y herramientas necesarias para la poda de árboles, programa de cuidado y mantención de huertos añosos, introducción a la poda de árboles mayores, principios generales de la poda, rejuvenecimiento de huerto mediante la poda.

Injerto de manzanos patrimoniales

DURACIÓN: 10 horas.

OBJETIVOS

Los participantes conocerán los principios teóricos del injerto y técnicas de diversos tipos de injerto.

CONTENIDOS

Definición y descripción de injerto, tipos de injertos, utilidad del injerto, épocas para injertar, tipo de patrones, precauciones al injertar y cuidados posteriores, equipos y herramientas necesarias para el injerto en frutales, injerto de yemas en manzanos patrimoniales, acondicionamiento y preparación de patrones para recibir la yema, extracción de yemas para injerto, cortes de ensamble en el patrón y amarra de injerto.

Manejo de invernaderos

DURACIÓN: 8 horas.

OBJETIVOS

Los participantes conocerán los principios técnicos y agronómicos del manejo de cultivos bajo plástico.

CONTENIDOS

Instalación y criterios de diseño de invernaderos; tipos de invernaderos, materiales de estructura y de cubierta; factores microclimáticos que limitan el desarrollo y la producción de cultivos protegidos; manejo de invernaderos (variables agronómicas); mantención de invernaderos.

Establecimiento de berries

DURACIÓN: 8 horas.

OBJETIVOS

Los participantes conocerán los principios técnicos y agronómicos del establecimiento de un huerto de berries (frutillas, frambuesas, arándanos).

CONTENIDOS

Requerimientos de clima y suelo, sistemas de propagación, fertilización base, marco de plantación, manejo agronómico (riego, fertilización, manejo de malezas, manejo de plagas y enfermedades, poda), fructificación y cosecha.

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